Se llevará a cabo un conversatorio del libro Cultivo del café

Karla Gómez NOTICIAS

El Museo del Café de Chiapas celebrará 16 años de historia, café y cultura, este 1 de agosto a partir de las 13:00 horas.

Habrá un encuentro de baristas, quienes compartirán su experiencia y ofrecerán una degustación de sus productos.

Asimismo, se llevará a cabo un conversatorio del libro Cultivo del café en la costa meridional de Chiapas, escrito por Matías Romero.

Además, el público podrá disfrutar del concierto de la Banda de Música del Gobierno del Estado de Chiapas.

El Museo del Café de Chiapas, ubicado en el corazón de Tuxtla Gutiérrez, es un edificio icónico para la ciudad capital, en donde se da a conocer sobre la historia y el proceso del café, así como a los personajes del arte y la cultura de la entidad.

De acuerdo a información del cronista José Luis Castro Aguilar, el inmueble pertenecía a Luis Ruvalcaba, y en 1912 lo compra el doctor Rafael Grajales Ramos, quien hace en ella una clínica. Grajales dio consultas ahí hasta 1938, ya que una persona en estado de ebriedad acuchilló al médico y tuvieron que llevarlo a la Ciudad de México, donde falleció.

Cabe resaltar que el recinto cultural ofrece atención especializada a grupos, visitas guiadas, ciclos de cine-café, talleres de barismo y catación, acervo bibliográfico especializado, eventos culturales y muchas otras actividades.

Foto: Karla Gómez

Pie de foto: El Museo del Café de Chiapas, ubicado en el corazón de Tuxtla Gutiérrez, es un edificio icónico para la ciudad capital.