Este miércoles 18 de septiembre, buscan hacer historia en la realización del taco más grande del mundo, con una extensión de 100 metros de largo, el cual llevará en su interior cochito

Ana Liz Leyte NOTICIAS

Este miércoles 18 de septiembre, en Berriozábal se pretende romper un nuevo Récord Guinness y hacer historia en la realización del taco más grande del mundo, con una extensión de 100 metros de largo, el cual llevará en su interior cochito, uno de los platillos más tradicionales de Chiapas, dieron a conocer integrantes de la CANIRAC.
Así también, las festividades patrias, dejaron para el sector restaurantero números favorables, pues durante el pasado fin de semana y lunes 16 de septiembre, gran parte de restaurantes adheridos a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Chiapas, incrementaron en más del 70 por ciento sus ventas (de acuerdo a la capacidad de cada comercio).
Estos datos favorables, coinciden con las diversas actividades que dicha Cámara ha implementado en las últimas semanas, como lo fue la “Tercera Semana Gastronómica” que se realizó del 19 al 25 de agosto del presente año y tuvo 54 eventos dispersos en nueve municipios de la entidad, con más de una decena de restaurantes participando.
Sin embargo, las fiestas patrias y la semana gastronómica, no son los únicos eventos importantes en este fin de año, festividades como el Día de Muertos y el mes de diciembre con las fiestas previas a Navidad elevan las ventas y visitas en todos los establecimientos.

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En Berriozábal se pretende romper un nuevo Récord Guinness y hacer historia en la realización del taco más grande del mundo, con una extensión de 100 metros de largo.
Foto: Ana Liz Leyte