KARLA GÓMEZ NOTICIAS
En rueda de prensa, se dio a conocer la programación del 7° Festival Chiapaneco del Cacao y Chocolate, el cual se realizará del 29 al 31 de agosto en el MUSAC, San Cristóbal de Las Casas; y el 2 y 3 de septiembre en el Honorable Congreso del Estado.
Las y los organizadores señalaron que este festival tiene como objetivo fomentar el consumo de esta importante semilla.
Por ello, la programación contará con un encuentro de saberes, mujeres del cacao, organizado en conjunto con la Secretaría de la Mujer e Igualdad de género del estado, y en coordinación con la Secretaría de Economía y del Trabajo, una conferencia sobre la importancia del registro de marca.
También contará con talleres demostrativos para hacer chocolates artesanales, experiencia sensorial; cata y actividades diseñadas para disfrutar y descubrir lo mejor del cacao y chocolate chiapaneco, además de exposiciones y presentaciones dancísticos y musicales.
Foto: KARLA GÓMEZ
Pie de foto: contará con talleres demostrativos para hacer chocolates artesanales, experiencia sensorial.