ya que actualmente han salido con un alto nivel de toxinas de marea roja
SERGIO GARCÍA CORRESPONSAL/NOTICIAS
TAPACHULA.- Restauranteros de Puerto Madero, informaron que las autoridades de la Secretaría de Salud a través de la dirección de Protección contra riesgos sanitarios determinaron que habrá una veda para las variedades de moluscos.
Irrael Hernández Faviel, informó que las autoridades sanitarias, llevaron acabo un estudio de muestreos de moluscos de doble concha como son ostiones, almejas, caracol, casco de mula, los cuales quedan prohibida su captura, consumo y comercialización de dichos productos.
Esta veda se emite a partir de este jueves hasta realizar los estudios siguientes por parte de la secretaría de salud del estado, ya que actualmente han salido con un alto nivel de toxinas de marea roja.
Enfatizo que los demás productos que se pueden consumir y están a la venta son pescados, camarones y las jaibas, huevas de pescados, langosta que están com templados y no absorben las toxinas de la marea roja
“ Está es una información preventiva porque el laboratorio del gobierno del estado ya mandó el resultado a jurisdicción sanitaria a dipris tapachula donde el resultado que arrojó es positivo para marea roja”
Y continuó: “Ellos envían una muestra a México y si en México emite ese resultado como positivo ellos ya no buscan más e inmediatamente la Secretaría de Salud emite la alerta roja por el consumo de estos productos del mar”.
FOTO: SERGIO GARCÍA
PIE DE FOTO: Esta veda se emite a partir de este jueves hasta realizar los estudios siguientes por parte de la secretaría de salud del estado.