Miguel Quiroz CORRESPONSAL / NOTICIAS
Palenque.- La Coordinación de Protección contra Riesgos Sanitarios de la Jurisdicción Sanitaria número VI encabezada por el médico Régulo Díaz Díaz, llevó a cabo una plática dirigida a propietarios de restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en el municipio de Palenque.
Durante la sesión, se abordaron los «6 Pasos para la Salud», una estrategia enfocada en la prevención de enfermedades y la promoción de buenas prácticas sanitarias en los establecimientos de alimentos y bebidas, además, se enfatizó la importancia de mantener espacios libres de humo de tabaco para proteger la salud de trabajadores y clientes.
Régulo Díaz destacó que estas acciones buscan fortalecer la seguridad y la higiene en los restaurantes, garantizando entornos más saludables para la comunidad.
Asimismo, hicieron un llamado a los restauranteros a sumarse a estas medidas y contribuir a la reducción de riesgos sanitarios.
La Canirac Palenque agradeció la iniciativa y aseguró que están comprometidos con la capacitación continua del sector, asegurando que estas pláticas son fundamentales para elevar los estándares de calidad y seguridad en la industria gastronómica local.
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Se llevó a cabo una plática dirigida a propietarios de restaurantes afiliados a la Canirac en el municipio de Palenque.
Foto: Miguel Quiroz