Un importante exportador de queso a otros estados de la República Mexicana
FRANCISCO DEL PORTE CORRESPONSAL/NOTICIAS
Tonalá, 13 de abril del 2026.— El queso que se hace en Tonalá es referente en el estado de Chiapas por la calidad con que se elabora; además, y por lo mismo, sus ventas son buenas, afirmó de manera categórica el empresario quesero Jesús Escobar, quien expresó que este producto es un orgullo en todo el municipio.
El empresario tonalteco dijo que Tonalá, desde hace años, ha sido también un importante exportador de queso a otros estados de la República Mexicana como Oaxaca, Veracruz, Puebla y hasta la propia Ciudad de México, en donde los pedidos son de manera frecuente.
Expresó que Tonalá destaca por el queso de mantequilla y con chile, además del queso canasta y botanero, el cual se elabora con calidad y sus ingredientes son de lo mejor, lo que hace que el queso sea muy sabroso y buscado todos los días por centenares de familias de Tonalá, de sus comunidades y rancherías.
Por todo ello, comentó que para que el queso sea de calidad también es importante que la leche sea sana e higiénica, y Tonalá también destaca por su leche, la cual es proporcionada todos los días por vacas bien cuidadas, cuya producción es de gran calidad.
FOTO: FRANCISCO DEL PORTE
PIE DE FOTO: Para que el queso sea de calidad también es importante que la leche sea sana e higiénica.