Debido a la gran calidad con que se hace que ha generado que sea exportado a otros estados de la República Mexicana, afirmaron un grupo de productores lecheros
Francisco del Porte CORRESPONSAL / NOTICIAS
Tonalá.- El mejor queso que se hace en el estado de Chiapas se encuentra en el municipio de Tonalá, debido a la gran calidad con que se hace que ha generado que sea exportado a otros estados de la República Mexicana, afirmaron un grupo de productores lecheros liderados por Rubén Madrigal Hernández.
Los productores lecheros de Tonalá, expresaron que han aprovechado la temporada de lluvia para sacar más litros de leche y esto ha generado que hagan una buena cantidad de quesos y lo mejor de todo es que los habitantes y familias enteras lo compren.
Señalaron que el queso botanero.de mantequilla y de sal son de los que más se venden en la ciudad de Tonalá y sus comunidades, y se venden en cantidades sobre todo en las instalaciones del mercado Manuel Larrainzar, donde la clientela llega a realizar sus comidas y de paso también se llevan un queso a sus casas.
Aseguraron que entre los lugares donde más quesos exportan los empresarios queseros son Oaxaca, Veracruz, Puebla, Monterrey, lugares donde el queso de Tonalá se vende en incremento y es comprado por gran cantidad de familias.
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El mejor queso que se hace en el estado de Chiapas se encuentra en el municipio de Tonalá, debido a la gran calidad con que se hace.
Foto: Francisco del Porte