Francisco del porte CORRESPONSAL / NOTICIAS
Tonalá.- Tonalá hace y exporta el mejor queso de la región debido a la calidad e higiene con que se elabora, afirmaron un grupo de empresarios queseros liderados por Jesús Escobar, quienes expresaron que este queso exquisito ha trascendido de manera importante.
Señalaron que Tonalá es una zona altamente ganadera y por lo mismo su producción lechera es alta y bastante competitiva al grado que el queso de Tonalá se exporta a.los estados de Veracruz, puebla, Ciudad de México, Monterrey y Guadalajara, y algunos se exportan al extranjeros en diversas ciudades como Estados Unidos entre ellos estados como Houston, entre otros lugares
Indicaron que quienes hacen los quesos de Tonalá hacen sus diversas modalidades como de mantequilla, de chile y de sal, además de tipo canasta y botanero la gustó de los clientes por eso motivo el queso de Tonalá es referente en Chiapas y el municipio de Tonalá se ha ganado el reconocimiento por elaborarse un gran queso en Tonalá.
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Tonalá hace y exporta el mejor queso de la región debido a la calidad e higiene con que se elabora.
Foto: Francisco del Porte