Se ofrecerán alrededor de 18 familias de productos cultivados de manera orgánica, sabores originales y libres de insumos agroquímicos
SERGIO GARCÍA – CORRESPONSAL/NOTICIAS
Tapachula.- El próximo sábado dos de octubre, el programa Sembrando Vida, inaugurará el mercado ecológico “La Marimba”, integrado por productores del municipio de Tapachula.
En él se ofrecerán alrededor de 18 familias de productos cultivados de manera orgánica, sabores originales y libre de insumos agroquímicos, lo que lo hace una opción saludable de consumo para las familias de la región.
Carolina Barrios, coordinadora del Mercado Ecológico “La Marimba”, dijo que con ello se pretende generar un espacio que ayude a promover el consumo de los productos locales, propicie buenos hábitos alimenticios, genere demanda y economía en el municipio. Es un mercado que ofrecerá productos no sólo de menudeo, también de mayoreo.
“Hay un monopolio por parte de los comercios trasnacionales en la oferta de productos de la canasta básica; a donde los productores locales no pueden ingresar”
Este mercado, ayudará a los productores locales a posicionar lo que cosechan en sus tierras en las familias consumidoras y generará competencia a las plazas comerciales.
Víctor Ruiz de la Cruz, es productor del Ejido el Edén e hizo la invitación a toda la población a que asistan el día sábado a las instalaciones de la Feria Mesoamericana, a comprar estos productos frescos que además tienen un mejor precio.
El mercado ecológico, también pretende generar una cultura de consumo saludable que repercute en el cuidado del medio ambiente, sin agroquímicos, sin pesticidas que contaminan ríos y mantos acuíferos.
Además, se ofrecerán productos elaborados por migrantes que integran el programa de Emergencia Social: mesas, escritorios, vasijas, anaqueles hechos de bambú y otras maderas.
También, apoyaran sembradores del municipio de Unión Juárez, Mazatán y Siltepec.
